Artis

Bun venit la Artis, o oază gastronomică în inima Brașovului! Situat la adresa Bulevardul Eroilor 23, Brașov 500030, restaurantul nostru vă invită într-o călătorie culinară de excepție, unde gusturile rafinate se împletesc cu atmosfera elegantă. Artis este locul unde tradiția întâlnește inovația în bucătăria românească, oferindu-vă preparate proaspete și delicatese fine, pregătite cu pasiune și atenție la detalii. Alăturați-vă nouă pentru a experimenta adevărata artă a gastronomiei într-un cadru rafinat și primitoare. Vă așteptăm cu inima deschisă la Artis, unde fiecare masă devine o experiență memorabilă!

Meniul

Nume Descriere Timp de preparare
Mămăligă cu brânză și smântână Delicioasă mămăligă servită cu brânză proaspătă și smântână. 20 minute
Sarmale cu mămăligă Sarmale tradiționale umplute cu carne și orez, servite cu mămăligă. 1 oră
Frigărui de miel Miez suculent de miel gătit la grătar pe frigărui, acompaniate de legume proaspete. 45 minute
Salată Artis Salată proaspătă cu ingrediente locale, nuci și dressing special. 15 minute
Plăcintă cu mere Desert delicios cu mere proaspete și aluat fraged. 30 minute
Ciorbă de burtă Ciorbă tradițională românească preparată cu burtă și legume proaspete. 2 ore
Paste carbonara Paste italienești cu sos cremos de ouă, parmezan și bacon crocant. 25 minute

Recenzii

Costin Gabriel
Costin Gabriel
2024-02-19
The restaurant is very nicely decorated, atmosphere is great,staff really nice, the food is excellent and what you would expect from a fine dining restaurant at Radisson hotel. The prices are form medium to high but this depends on that you define high 😅 , Two people: one sushi portion, w mail courses, 1 desert and 4 drinkspkus tip 100€. But the food was amazing and worth every penny 😁. Recommend 100%.
froicu alexandru
froicu alexandru
2024-01-07
Mâncare foarte bună, meniu variat chiar si pentru pretențioși, personal amabil. Curățenia și servirea impecabilă.
Robert Dumitriu
Robert Dumitriu
2024-01-07
Artis is a great restaurant. We stayed at the Radisson Blu for a few nights and really enjoyed our stay. As a result we got to try the food at Artis. From my experience 90% of the menu is absolutely delicious. The remainder was still good but not to my personal taste. I have to say this place has probably the best sushi in Romania. Highly recommend the sushi! Great job team Artis!
BOSS STEFANIA
BOSS STEFANIA
2023-10-26
Ambient plăcut și personal foarte amabil și dedicat. Andra a fost foarte profi
Peter Marinov
Peter Marinov
2023-10-15
Bumped to Artis by chance, looking for a place to have a few cocktails. Was drawn by the nice offerings in the menus and had a very enjoyable experience. Chef Alex Balan was offering Japanese tasting session, so I combined my choice from the menu, lovely Black Sea turbot, with sushi from the Izakaya. Really nice tasting food and classic cocktails, complimented by immaculate service, would definitely recommend and will come for more in the future.
Andrei
Andrei
2023-07-27
Servicii extraordinare.
Amalia Păcurariu
Amalia Păcurariu
2023-07-26
The staff made sure that everything was to our liking and they did a very good job at that! The food was very good, we also had sushi and it did not disappoint. Thank you!
  • Paste carbonara

    Paste carbonara

    Pastele Carbonara reprezintă una dintre cele mai îndrăgite și apreciate delicii ale bucătăriei italiene, cucerindu-și locul meritat în inimile gurmanzilor din întreaga lume. Această specialitate culinară provine din Roma și s-a răspândit rapid datorită gustului său inconfundabil și a combinației perfecte de ingrediente. Ingrediente: Paste proaspete, de preferat spaghetti sau fettuccine; Ouă proaspete de calitate;…


  • Ciorbă de burtă

    Ciorbă de burtă

    Ciorba de burtă reprezintă o comoară a bucătăriei românești, fiind recunoscută atât pentru aromele intense, cât și pentru calitățile sale digestive. Această ciorbă tradițională este iubită de gurmanzi pentru gustul său bogat și textura sa reconfortantă. Ingrediente: Burtă de vită, pregătită și curățată cu grijă; Legume proaspete precum morcovi, țelină, ceapă și usturoi; Orez sau…


  • Plăcintă cu mere

    Plăcintă cu mere

    Plăcinta cu mere reprezintă o bucată autentică din tradiția dulciurilor românești, oferindu-ne nu doar gustul dulce și îmbietor al merelor, ci și senzația reconfortantă a unei rețete de casă. Ingrediente: Aluat proaspăt pregătit sau foaie de plăcintă; Mere coapte și tăiate subțire; Zahăr, scorțișoară și nucă măcinată pentru umplutură; Stafide sau migdale pentru un plus…